Quand on se rend dans un bar à vins, le patron vous assomme souvent à vous vanter les cépages des nombreux vins à la carte. Mais comment s’y retrouver dans ce sabir ? A La Cour, on préfère prévenir que de laisser le novice dans l’ignorance !
On peut facilement décrypter en quelques mots les principaux cépages des vins à la carte.