La carte

La Cour de Saint-Pierre n’est pas un restaurant comme les autres : ici, pas de steak-frites ou de burgers, mais des produits frais, pour la plupart faits maison.

Aurore, en passionnée des légumes, propose une large palette de préparations savoureuses : crème de radis ou de poivrons, mousse d’aubergine, houmous, guacamole, pois chiches au cumin… Un prélude aux assiettes de charcuterie espagnoles directement venues de Salamanca, au foie gras maison, au saumon fumé ou en rillettes, aux salades généreuses et à une carte de glaces aux saveurs exotiques et aux parfums du jardin…

Voir la carte de mai 2019

La grande assiette Espagnole
Carpaccio de boeuf
La salade de chèvre chaud
L'assiette de fromages
Le carpaccio d'espadon